率高、经营风险大，所以保费也比其他四类餐饮企业要高。然而相对于餐厅的盈利及客流量，从投保费用和获得赔偿费用的比例来看，餐饮责任险的保费其实并不算高，而且华泰保险特别制定了低费率政策，以此促进推广餐饮场所责任。
保障范围及赔偿方式
华泰保险专家介绍，选择一份保险，首先要看这份保险的保险责任以及免除责任，了解其承保范围。比如华泰的餐饮场所责任险，主险的9项主要针对指定餐饮场所，经营中常见的第三者财产损失和第三者人身伤害，包括由于食物中毒（他人投毒）、食品饮料因掺有异物导致第三者的人身损害所带来的损失；餐饮经营场所的火灾、爆炸、经营场所及相关设施维修维护不当造成的消费者摔伤滑倒、经营场所自身缺陷等造成的损失。为了最大限度转移经营者的责任风险，该险种还有8项可供餐饮业主自行选择和搭配的附加险拓展条款供选择：主要针对消费食品或饮料而患食源性疾病，消费者因食用外卖食品而造成的人身伤亡，以及在代客泊车、停车场责任等方面。而对不可抗力、餐饮场所被政府责令整改、第三者的自身原因或故意行为等保险责任外的事故损失，保险公司不予赔付。
专家坦言，华泰餐饮场所责任险将个别同类产品中不承担的保险责任，也列入主险的基本承保范围内，如“食品、饮料掺杂异物导致的第三者伤害”等保险责任。同时加上8项附加险扩展条款，使得餐饮业主可享受的保障范围更加宽泛全面，这很好的填补了当前餐饮类保险产品的一些保障盲区，使其在同类险种中独树一帜。
笔者获悉：意外事故发生后，保险公司将积极协助投保餐饮业主处理对遭受意外损失的第三方的赔偿和善后处理事宜，必要时并提供法律救援和支持服务；与此同时，保险公司将依据事故具体情况和约定保险责任，第一时间向投保餐饮业主支付赔款，帮助其尽快恢复生产经营，将损失降至最低。
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