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给宝宝吃水果的学问
作者:佚名 文章来源:不详

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美食中国图片 - 给宝宝吃水果的学问

问一: 给宝宝吃水果要注意食用时间

水果既不主张在餐前吃,也不主张在饱餐之后吃。最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。

学问二: 给宝宝食用水果时要与体质相宜

如舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。

学问三: 有些水果宝宝食用要适度

如荔枝,大量吃会使宝宝患“荔枝病”,还会使宝宝的正常饭量大为减少,影响对其他必需营养素的摄取。

西瓜在夏日吃起来清凉解渴,是最佳的消暑水果,尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时,但也不能过多食用,特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。

柿子也是宝宝钟爱的水果,但当宝宝过量食用,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。

香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果,然而,不可在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。

学问四 :不可用水果代替宝宝不爱吃的蔬菜

如果经常让宝宝以水果代替蔬菜,势必体内果糖会太多,不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育造成身材矮小,而且还会使宝宝经常有饱腹感,结果导致食降。其次,水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少。

(“心系好儿童”活动专家委员会供稿 卡夫食品菓珍品牌协办)

向妈妈推荐一道儿童营养菜谱: 水果露

原料:

 西瓜适量、火龙果适量、杨桃适量、白兰瓜适量、甜橙味菓珍50克、水 300毫升

做法:

1. 水果去皮切丁备用

2. 水烧开后,加入果珍和水果丁,小火煮3分钟即可。

健康小贴士:

冬季气候干燥,容易使孩子感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥,富

含维生素的水果,会使孩子顿感清爽舒适。


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